Manjar Chic da Neneli

MANJAR!!!!

Um doce para ser saboreado com a família!

Eu,particularmente,lembro do meu sogro..pois ele gostava muito.

Hoje eu fiz e divido com vcs!!

Ingredientes:

1 lata de leite moça
1 unidade de vidro de leite de coco ( 200 ml )
11/2 latas de de leite de vaca
1 pacote de sococo 100gs
2 unidades de de esponja ou almofada de gelatina incolor (dissolvida em 1 lata de leite de vaca)
1 colher de café de baunilha

Modo de Preparo:

Numa Panelinha...Dissolver a gelatina incolor no leite de vaca..leve ao fogo brando..não precisa esperar engrossar..apague o fogo após uns 10 min...aproximadamente.

No Liquidificador..

# A lata de leite moça

- A Garrafa de leite de coco.

- 1 1/2 da medida da lata de leite moça de leite de vaca.

- A baunilha.

- A gelatina dissolvida no leite.

- Bater bem..muito bem.

- Acrescentar o coco e bater novamente tudo muito bem.

- Despejar numa forma grande e levar a geladeira de um dia para o outro.

- Desenformar..colocar calda de ameixa.

- Servir.

Bom Apetite!!

Espero que gostem!!