sexta-feira, 13 de março de 2009

Torta de Queijo Chic da Neneli







Esta receita é uma dica para quem tem queijos sobrando na sua geladeira..não jogue fora..faça uma torta..tenho certeza que agradará à todos!!










Experimenta fazer!!!























Ingredientes:











11/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de café de sal
1 colher de café de pó royal
1 unidade de gema
4 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de leite (Recheio)
4 unidades de ovos inteiros (Recheio)
200 gramas de queijo minas (Recheio)
1 colher de sopa de queijo parmesão (Recheio)
orégano e cheiro verde (Decorar) a gosto





Modo de Preparo:








- Misturar os ingredientes secos...abre uma cova...coloca a gema e a manteiga..adicione o leite e misture com as pontas dos dedos...até formar uma massa lisa.- Não é para sovar!!!- Deixe descansar uns 15 min...depois abre a massa na forma de aro removível.
















- Deixar a massa no forno pré aquecido durante 5 min.- Retirar do forno e bater o recheio no liquidificador.





- Adicionar o recheio a massa..decorar com orégano e cheiro verde e levar ao forno durante 15 min.






- Retirar no forno!



- Bom Apetite!!





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